Полезные свойства арбуза

Арбуз на восемьдесят-девяносто процентов состоит из воды. В арбузе содержится в больших количествах фолиевая кислота, которая необходима для нормального функционирования человеческого организма. Велико лекарственное значение плодов арбуза, при его помощи успешно лечится подагра, артрит, гастриты, болезнь Боткина, пороки сердца, ожирение и другие болезни.


Арбузы содержат ликопин, бета-каротин, а также - цитруллин. Среди его полезных свойств замечена способность к расслаблению кровеносных сосудов, как это делает виагра. После потребления арбуза цитруллин через определенные ферменты преобразуется в аргинин - аминокислоту, которая и оказывает чудесное воздействие на сердце и всю систему кровообращения, поддерживает в хорошем состоянии иммунную систему и является очень полезной для людей, страдающих ожирением и диабетом второго типа. Кроме того, аргинин способствует удалению из организма аммиака и других ядовитых составов.


Арбузы содержат витамины С, РР, В1, В2, клетчатку, углеводы и соли калия. Они оказывают благотворное влияние при болезнях почек (в том числе и при камнях), заболеваниях сердечно-сосудистой системы, в том числе при гипертонии, а также при атонии кишечника. Арбузы прекрасно утоляют жажду и способствуют выведению из организма ядовитых веществ, излишней жидкости и обеспечивают его легкоусвояемыми сахарами, ускоряют выведение избытка холестерина.


Диетологи считают, в день можно потреблять 2-2,5 кг арбуза.