Фисташки


 

Фисташки – название деревьев или кустарников из семейства сумаховых и их плодов. История культивирования фисташек насчитывает уже несколько тысячелетий – их культивировали в Персии (Иран) и Древней Греции. В настоящее время фисташки повсеместно распространены в субтропических и тропических областях, их возделывают в Иране, Турции, Греции, Испании, Австралии и многих других. Лидером по выращиванию фисташек является Иран, около 65% фисташек всего мира выращивается в Иране и в этой стране сосредоточенно более половины мирового экспорта фисташек, где плантации фисташковые превышает 350 тыс. га и на данный момент основным центром по выращиванию фисташек является провинция Керман.


Существует огромное количество кулинарных изысков с добавлением фисташек, но и сами по себе, в свежем виде, или подсушенные, подсоленные и поджаренные, фисташки послужат отличной закуской или десертом.

 

Фисташки относят к продуктам, обладающим самыми сильными антиоксидантными свойствами, а их регулярное употребление снижает риск онкологических заболеваний и замедляет процессы старения организма. Они благоприятно сказываются на работе сердечно-сосудистой системы: способствуют снижению уровня «плохого» холестерина, полезны при анемии, учащенном сердцебиении и в целом снижают риск сердечных заболеваний. 
 

Стоимость услуг Вы можете узнать оформив заявку на нашем сайте или у наших менеджеров: тел: (495) 681 39 56, email: info@avamarkets.ru


Полезные свойства фисташек

 

The pictures of Pistachio